pondělí 14. září 2015

Jak si tady jím II

Hei,

v počítači se mi nahromadily zase fotky jídel, takže článek jen pro ty, které zajímá, jak si tady jím. Já mám u ostaních blogů jídlení články a inspirace ráda, proto dělám i svůj vlastní příspěvek. Bohužel teda neumím moc fotit, takže fotky jídel nejsou vůbec nijak extra hezké, ale co, hlavně že jsou.

Neoblíbenější variace ovesné kaše - s banánem, arašídovým máslem a čokoládou

Začneme snídaněmi: pořád stejná klasika s různými obměnami. Většinou buď ovesná kaše, jogurt nebo palačinky! Konečně jsem si totiž koupila mouku. na snídananích se snažím si vyhrát a dávám si pořádně do nosu. Většinou nechybí počádný čtvereček čokolády. Momentálné výborná bílá s kokosovými cornflaky, nejuvěčitelná dobrota.
Ovesné kaše, vlevo luxusnější varianta s čokoládou, vpravo chudinka i bez banánu, taky nebyla tak dobrá
Palačinky! Dvakrát s arašídovým máslem, banánem a skořicí, jednou s mumínkovskou marmeládou a jogurtem, který má ale strašně podivnou konzistenci. Škoda, že udělat 4 palačinky zabere necelou hodinu v kuchyni.
Anebo jogurt s musli a vločkami, někdy s nášupem
Co dodat, nebeská konbinace: křupavý toast, arašídové máslíčko, banán, skořice a káva
A co na oběd? Teď jsme neměly školu, takže jsem si vařila. Většinou vařím na dva dny, akorát to ohřívání na druhý den není bez mikrovlnky ideální. Většinou si dělám nějaké rychlé směsky, sem tam něco specálnějšího, ale většinou vítězí rychlost.
Rýžový eintopf: rýže + mrkev + mozarella
Špagety se šunkou mrkví, protlakem a sýrem.
Zapečené těstoviny s cuketou a tuňákem, hodně dobré, akorát by to chtělo jinou zapékací formu než dortovou
Sem tam se zmůžu i na větší pochoutky: pečené batáty a zapečené žampióny
Odpoledne mám ráda si dát kafíčko a něco k tomu, ale to třeba něco upéct:
Obrácený jablečný koláč Tarte tatin v hranaté formě

Chuďoučký tvyrožník s mumínkovskou marmeládou alespoň
A k věčeři je to většinou nějaké pečivo a k tomu zeleninka. Nebo polévka.
1001 variace na toastový chléb, ve vajíčku se sýrem a šunkou, obyčejně se sýrem a šunkou, zapečený v troubě s pestem a sýrem nebo jen s pestem
Čočková a cuketová
Oblíbená žitná houska
Anebo výborné palačinky na slano, akorát má první palačinka v Joensuu byla spíše trhanec, ale dobrý! S pestem, sýrem a šunkou, provensálské koření
A zatímco jsem pro vás psala tento článek...ehm... zapomněla jsem na cuketu v troubě, takže cuketa dnes nebude na večeři :D Jsem zvědavá, za jak dlouho odezní ten smrad.
To je tak když necháte cuketu přes dvě hodiny v troubě :D Ale úplně poprvé se mi něco takového stalo. Jinak snad peču docela obstojně.
Moi, moi

Lenka

4 komentáře:

  1. Leni, je to milé, že jsi nám ty cukety také nafotila :-) Celý článek luxusní jídlo (vegetariáni jásají), krásné, barevné, uspořádané fotečky, a na konec taková neplecha, cha, cha...Fajně jsi mě rozesmála, no holt, i mistr tesař se utne, nebo jak to je...Pa.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Náhodou, v Lidlu jsem koupila minule velké balení šunky, tak jsem to cpala všude, aby se to nezkazilo. Jinak já jsem zvyklá z kolejí, že jsem spíše jedla jiné alternativy než maso, aby se to nezkazilo. Jinak právě moc hezky to nafocené není, ale snažím sem :-) A cukety pobavily i mě, vždycky, když se podívám ne tu fotku :D A to jste ještě necítili ten smrad!

      Vymazat
  2. No...zapekat v dortove forme by me tedy fakt nenapadlo. Ale dik za tip...taky musim udelat tuhle kombinaci cukety testovin a nejakou rybou.
    Tarte tatim mam v merku uz delsi dobu teda! Jsi me predbehla... :-)

    A cuketa teda luxusni. Ja uz neco malo pripekla...ale vzdy se to dalo snist. Az tak jsem teda nepokrocila:-D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já právě taky, vždycky to šlo ještě sníst, ale teď fakt ne. Jinak ta kombinace je fakt dobrá, doporučuji. Tarte tatin byl moc fajn. Tím, že je obrácený, tak se člověk nemusí být, že mu to křehké těsto zvlhne od šťávy, ale příště budu dělat trochu jinak. Karamel udělám až nakonec a poliju koláč po upečení, takhle tam nebyl vůbec cítit ani vidět, asi se to znovu roztopilo a vpilo do jablek. A zapékat v dortové formě? Když není nic jiného vhodného :D

      Vymazat